秋が深まり、さまざまな魚が美味しくなる季節がやってきました。今、釣り人たちが最も熱い視線を送るターゲットの一つが、「シロアマダイ」です！

和歌山・加太の「三邦丸」では、この高級魚を狙う特別便が、11月も継続して出船決定！

この時期のシロアマダイは、脂の乗り、身の締まり、そして上品な甘さが最高で、まさに釣り人だけが味わえる特別な旬の味です。

ビギナーも手軽に挑戦できる「高級魚ハンティング」

シロアマダイと聞くと「敷居が高い」「ベテランの釣り」というイメージがあるかもしれません。しかし、三邦丸のシロアマダイ便は、誰でも手軽に高級魚を狙える環境が整っています。

三邦丸でのシロアマダイ狙いは、天ビン仕掛けを使ったズボ釣りが基本。難しいルアー操作などは不要で、エサ（青イソメやオキアミなど）を付けて海底付近のタナを丁寧に探るだけです。

シロアマダイは、海底に巣穴を掘って生息しており、その捕食層は非常に狭いのが特徴。底から50cmぐらいでタナを探り、時には竿を大きくゆっくり上下させる「誘い」を入れてアピールすることで、本命の口を使わせます。

三邦丸は関西最大級の大型船を保有しており、揺れが少なく安定感抜群。初めて船釣りに挑戦するビギナーでも船酔いの不安を軽減し、釣りに集中できます（人数により小型船で出船することもあります）。

また、レンタルタックルが充実しており、仕掛けやエサも受付で購入可能。手ぶらでフラッと訪れても、すぐに釣りが始められる手軽さも魅力です。

食通が唸る「シロアマダイ」の極上の食味

シロアマダイは、アマダイの中でも最も美味とされ、市場でも高値で取引される超高級魚です。特に秋から冬にかけての旬の時期は、その味わいが格別！

身質はしっとりとしており、加熱しても身が硬くなりにくいのが特徴。上品な脂が乗り、口に入れるとほのかな甘さが広がります。

釣り人ならやはり刺し身。一晩寝かせると旨味が増します。また、身の美味しさをシンプルに味わえる塩焼きや、酒蒸し、味噌漬けなど、どんな料理にしても一流の味を楽しめます。

自分で釣り上げた幻の高級魚を、家族や友人に振る舞う喜びは、格別です！

11月もチャンス！手軽に特別な釣りを

ベテランアングラーはもちろん、「船釣りを始めたばかりだけど、美味しい魚が釣りたい！」というビギナーも大歓迎の三邦丸シロアマダイ便。

安定した大型船で、天ビン仕掛けを使い、高級魚に挑める最高のチャンスです。特別な季節限定便のため、ご予約はお早めに！