各地で盛り上がっているカワハギ釣り。
釣って楽しい、食べて美味しいと人気のターゲットで、船釣りでは1日に1人で数十尾も釣れることもあります。そりゃシーズンになれば、釣り人も殺到しますよね？
オスとメスの見分け方
で、ちなみにカワハギのオスとメスの見分け方はご存知ですか？
さぁ、これはオスとメス、どちらでしょうか。
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正解は、「メス」です。
ではこちらは？
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正解は、「オス」！
分かりましたか？
違いは背びれ
その見分け方というのが、背びれの部分。
背びれからヒョロっと伸びた糸状の部分。ここがあると「オス」、ないと「メス」と判別できるのです。
但し、ワッペンサイズなど小さな個体は、カラダが成熟していないため、この部分が成長しておらず判別するには難しいこともあります。
味に違いはない
では、味に違いはあるのか…。
私の味覚では、違いはありません。まったく同じように思います。どちらもしっかり血抜きして処理していれば、美味しく頂けます！
違いが分かってどうする？
今回、カワハギのオスとメスの違いについて紹介しましたが、「じゃあそれが分かってどうする？」ということなんですが。
これはカワハギに限ったことではないのですが、やっぱり避けたいのが個体の減少。「カワハギなんて、いくらでもいるじゃん」と感じてしまいますが、今後どうなるかわかりません。
これから冬を超えて、春に産卵時期を迎えます。判別ができるようになれば、また卵を産んでもらうために、メスはリリースする、ということができるのではないでしょうか。
長くカワハギ釣りを楽しめるように、少しの気遣いで海の環境もよくなっていくハズですよ。
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