人気のターゲット「マダイ」

今回紹介するのは、お祝いの席などで扱われることが多い、日本人に馴染み深い、美味しい魚「マダイ」。

マダイは獲れる場所で味が変わると言われており、ブランド化されている場所もあります。

ブランドのマダイ
「加太のマダイ」

関西でも有名なところはありますが、そのひとつ、和歌山・友ヶ島周辺で釣れる「加太のマダイ」は絶品と言われています。

このエリアは、紀淡海峡と友ヶ島などの影響で、潮がとても速く、身が締まっています。またエサも豊富なため、美味しいマダイが育ちます。

さらに、冬のマダイは肉厚で脂が乗るので、とても美味しいと言われいます。

そんな美味しいマダイなら、食べてみたいと思った方も多いはず。食べたいなら、釣りにいってみませんか？

和歌山・加太漁港から出船している、小嶋丸では「ギジエマダイ」と呼ばれる釣り方で、マダイを釣ることができます。

高仕かけと呼ばれる、全長が15m前後の長い仕かけに、エサの代わりにギジエを使ってマダイを狙います。

 

最近でも良型まじりにコンスタントにマダイが釣れていて、土産が期待できます。

8日枚方の下村氏マダイ45～53cm4尾。

11日豊中の澤田氏マダイ39cmとアジ5尾にハマチ13尾。

12日八尾の畑山氏マダイ35～62cm5尾とハマチ4尾。

美味しい加太のマダイがこんなに釣れたら、最高ですよね！

加太のギジエ釣りは、奥深くてやってみると、とても楽しい釣りです。

美味しいマダイを釣るなら今がチャンス！　ぜひ釣りに行ってみてください。