美味しいターゲット
尾長グレ
そろそろ寒グレの時期が終わり、口太グレも白子や卵を持ち出して、身の脂が抜けていく時期。
そうなってきたら、それにかわって脂が乗ってくるのが、尾長グレ。
本来の好シーズンは梅雨頃と言われていますが、ここ近年、尾長グレは1年を通して脂が乗り、特に2月末頃からはドンドン脂が乗って美味しくなります。
一般的には磯で狙うターゲットとして認知されており、筆者も先日は和歌山・宇久井の磯で尾長グレを釣り上げました。

▲筆者が釣り上げた尾長グレ
船から狙う尾長グレが楽しい
まだ少し先にはなりますが、3月頃からは和歌山・見老津沖のオキアミ五目でも狙うことができます。

▲見老津沖で釣れた尾長グレ
見老津沖の尾長グレの釣り方はこちら
美味しい尾長グレは、皮目を炙った焼き切りが最高! ぜひ尾長グレを狙いに行ってみてください。

▲船長がつくった尾長グレの刺し身美味しそうです!
ぜひ、この記事を参考に、美味しい尾長グレを釣りに行ってみて欲しい。
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