釣り人の特権、と言えば何でしょうか？

ターゲットとの駆け引き、やり取りももちろんですが、釣り上げてからは、やはり「鮮度がよいものを食べられる」ということに尽きるのではないでしょうか。

“釣りたてを食す”、それは釣り上げてからの時間が短ければ短いほど、鮮度はよく、美味しく感じられますよね。

そんな、「釣りたての新鮮なモノを味わいたい」と言う方にピッタリのプランがあるので紹介します。

鳥取・賀露港　久幸丸の“釣って食べる”特別プラン

因幡の白兎で有名な鳥取県では、ただ今シロイカ（ケンサキイカ）が好シーズンを迎えていますが、この釣ったイカを料理店に持ち込んで味わうことができるんです!!

そんなプランを提供しているのが、鳥取県賀露港の久幸丸。

久幸丸の木村船長は、「釣ったイカを美味しく味わってほしい」との思いから、港から近い船長の懇意の鳥取市内の料理店と提携して、究極のイカ満喫プランを用意しています。

それが「楽しく釣って、美味しく食す」プラン。

このプランは文字通り、久幸丸の半夜便でイカ釣りを楽しみ、帰港後に鳥取市内の料理店へ移動して、釣ったイカを持ち込んでソレをさばいてもらい、釣りたてのイカ料理を味わうというものです。

釣ったイカを持ち込む料理店は通常0時までの営業ですが、このプランは半夜便で帰港後に移動しての、0時前後のスタート。店内はプラン希望者の貸し切り状態で密もなく、釣行した仲間だけで楽しめます。

そして、持ち込んだイカは、造りのほか、その場に応じて天ぷらやボイル、焼きなど2、3品に調理してくれます。

その味は、やはり鮮度抜群の釣りたてとあって、どれも絶品。

今まで食べていたイカももちろん美味しいのですが、自分が釣った釣りたてのイカを味わうという気分と、プロの料理人が調理してくれるその一品は、極上の味わいです。

その一例を紹介すると、

シロイカの造り

 

スルメイカの姿焼き

 

イカの天ぷら

 

ほかにも、ボイルしたイカ料理も味わえて、もう至極の満足感に満たされます。

また、シメには鳥取のB級グルメ「ホルそば」として知られるホルモン焼きそばも食べられますよ。

ホルそば

 

イカ釣りが楽しめて、釣ったイカを美味しく調理してもらって舌鼓が打てる、こんな贅沢なプランなかなかないですよね!!

山陰の“食のみやこ鳥取”で遊んで食べてを堪能する極上の特別プラン、この夏アナタも体験してみてはいかがですか？

 

このプランの希望者は久幸丸への釣行予約の電話時に、合わせてお申し込みを。

「イカを食すプラン」は1人3000円より（税別、ワンドリンク、付き出し、持ち込みのイカ料理2、3品）、催行人数は４人以上で可能。

持ち込みの店舗はこちら↓

和食空間うまいもん屋
TEL：0857-21-2628
鳥取市末広温泉町359