釣りするなら、1度は味わってみたかった! 釣ったその場で食べる至福の瞬間

皆さんが釣りをする目的は何でしょうか。

記者は断然「新鮮な魚が食べたいから」です。釣るなら美味しい魚がイイと常々思っています。

そこで気になるアイテムを発見! 釣具というよりキャンプ用品ですが。

釣武者の「SOLO炉端」です。

SOLO炉端

出典:釣り武者

ガス火の上にセットして、即席の炉端焼き台になる「SOLO炉端」。魚を串に刺して焼き、塩焼きなどにできるアイテムです。

スペック

●標準小売価格/¥4,500(税込み¥4,950)
●本体枠:18-8ステンレス
●本体:アルスター (アルミメッキ鋼板)
●焼網:スチールCrメッキ
●サイズ:160×60×18mm
●自重:320g
●収納バック:布
●おそうじ用ステンレス ワイヤーブラシ付

釣武者公式「SOLO炉端」の詳細ページはこちら

遠赤外線効果でふっくらジューシーに

炭火で焼いた魚や肉が美味しいのは、遠赤外線輻射熱で旨みを閉じ込めふっくらジューシーに焼き上がるから。

「SOLO炉端」の放射板(アルスター)により発生する輻射熱は赤外線と対流熱で焼き上げてくれるため、旨みを逃がさず、魚なら臭みを取り除き、皮はパリッと中はふっくら、肉なら柔らかくジューシーに焼き上げます。串掛ホルダー使用で強火の遠火焼きができるので、さらにおいしく美しく焼き上がります。

どのタイプの串にも対応する串穴で、焼け具合に応じて回転させ、満遍なく焼き上げることができます。

串穴の角度は調節可能。火加減に合わせて、丁度イイ焼き加減に調節しましょう。

釣りの醍醐味とも言える、新鮮な魚を食べること。釣ったその場で食べるのは至福の瞬間。

特に川魚なんて格別ですよ。

気になった方は、ぜひチェックしてみてください。

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