釣った魚を絞めて、食べる。コレって釣り人の醍醐味ですよね。
だからこそ、影の立役者でもある「刃物」って大事だと思うんです。
今回紹介したいのは、株式会社ジー・サカイの「サビナイフ」。
ジー・サカイの刃物は釣りにピッタリ！
株式会社ジー・サカイは、古来より「刃物の街」として知られる岐阜県関市の刃物メーカー。
出典：株式会社ジー・サカイ
近年、盛り上がりを見せるフィッシングや、アウトドアにピッタリな商品を開発しており、用途に合わせて形状だけではなく、「切れ味／刃持ち／サビにくさ」のバランスを変える徹底っぷり。
なぜ、そこまでこだわれるんだろう…？
そう思いながら公式ブログを覗かせてもらうと、そこに答えがありました。
社員の方が、メチャクチャ楽しそうに釣りをしてる!!
釣って、締めて、捌いてを楽しく紹介されてました。
実際に釣りが好きだからこそ、釣り人の想いを汲んだナイフが作られているんだな、と1人で納得。
そんな、現場で生まれた想いが籠められた刃物たちのブレードが、ものスゴイのです。
サビに強く、刃が折れにくい強靭なブレード
釣り人と刃物の間で、切っても切り離せないモノ。それは「錆」。
錆に強いと言われているステンレスでさえ、釣り人の前では…。
ですが、ジー・サカイの「サビナイフシリーズ」のブレード部分には、特殊な鋼材を使用。それによって、異常なまでに錆に強く、強靭で切れ味バツグンの刃に仕上がっています！
検証動画がこちら↓
釣り人特化のナイフたち
筆者が厳選した、「これは使ってみたい！」と思ったアイテム紹介！
アジなどの小型魚から、70cmを超える真鯛など大型魚、はたまたイカやタコまで活け締めできるスゴイヤツ。
また、独自のカーブにより簡単にエラを切ることも！
エラを切るのもラクチン！
■販売価格：10,450円（税込）
■ブレード材：ローカーボンステンレス(錆にとても強い新鋼材)
■ハンドル材：FRN(ガラス繊維強化ナイロン)
■カラー：ブラック、イエロー、朱色の3色
■ネジ：18-8ステンレス
■全長：188mm ブレード長:75mm 重量:160g(ナイフのみ:100g) 刃厚:2.5mm
■グラスファイバー強化ナイロンケース付
株式会社ジー・サカイ公式「サビナイフ9 シャークレイ」詳細ページはこちら
ペティナイフサイズの「ティーピー」。
魚を捌いたり、野菜、果物のカッティングにも使えます！
■販売価格：6,688円（税込）
■ブレード材：H-1鋼(HRC56～58)
■刃形状：直刃、ワンセレの2種類
■ハンドル材：ラバー(黒、黄色の2種類)
■全長：192mm ブレード長:96mm 重量:約35g 刃厚:2.5mm
■グラスファイバー強化ナイロンケース付
株式会社ジー・サカイ公式「サビナイフ ティーピー」詳細ページはこちら
ほかの「サビナイフ」に比べてブレードが厚いので、さらに強靭な刃に！
それによって、魚の締め～刺し身までを一貫して使えます。
■販売価格：14,300円（税込）
■ブレード材：H-1鋼(HRC56～57)
■ハンドル材：FRN
■カラー：ブラック、イエローの2色
■ネジ：18-8ステンレス
■全長：243mm ブレード長:131mm 重量:130g 刃厚:3.0mm
株式会社ジー・サカイ公式「サビナイフ10 サシミ」詳細ページはこちら
※掲載されている価格は記事掲載時のものとなります
本体だけではなく、ケースのデザイン性も高く、サビない上に、強靭なナイフたち。これだけの耐久性であればこれから先、一生の相棒として活躍し続けてくれるのではないでしょうか。
気になった方は、ぜひ、下記公式HPで確認してみて下さい！
